直播现场
本报杨凌讯（全媒体记者 谷幸）苹果产业是我国众多水果产业发展的支柱产业之一。目前，我国苹果总产量占世界产量的一半左右。中国苹果的栽培模式深受日本精细化管理的影响，如套袋、铺反光膜等技术需要耗费大量人工。近年来，随着二三产业发展，劳动力转移，从事农业生产的人逐步减少，劳动力成本攀升，成为制约果业发展的主要问题。
如何在降低成本的同时生产出优质、丰产的苹果？3月24日，由杨凌示范区科技创新和转化推广局主办，杨凌职业农民培训管理中心、农业科技报社承办的杨凌农科培训特邀杨凌职业技术学院教授马文哲做客《农业科技报》直播间，以《苹果花果省力化管理》为主题，讲解苹果省力化管理的技术与措施。
直播中，马文哲说，苹果省力化管理可以通过免套袋栽培、宽行密植技术、砧穗组合、行间生草、水肥一体化和病虫害绿色防控等高效栽培管理，实现果树高产、优质、大果、调节产期栽培等目的。其中各项技术分别为：
免套袋栽培：免套袋苹果相比套袋苹果最大的优势在于成本低，可以采用物理和生物技术，实现杀菌杀虫、化学疏花疏果等目的，通过果园生草、网架栽培、皮尔瑞俄钙膜技术，实现病虫害的防治等。同时，选择易着色的苹果品种，经过充足适宜的光照，提升苹果美观度，增加苹果含糖量。
宽行密植技术：实行宽行密植技术，每亩栽树45株以上，树间行距大于株距2米以上。行间距增大，方便机械化设备进入果园。不同的果园可以采用不同规格的机械，让机械取代人工，在果园里形成“流水线”作业，以此提高苹果生产效率，节约人工成本。
砧穗组合：利用矮化砧木，采用合适的砧穗组合，从根本上减少整形修剪和调势促花的用工。在矮砧果园采用高纺锤形整形方式，树体紧凑，成型快，修剪量少，且结果早，产量高，需要立架栽培，便于集约化管理，可以节省管理费用和提高苹果生产水平。
行间生草：让果园长期生草和覆草，有利于提高土壤有机质含量，健壮树势，抵御病虫害，同时节省土壤耕翻、除草用工，降低果园病虫害防治费用。
水肥一体化：灌溉和施肥需要大量的人工和费用，但同时进行既能省力省工，又能提高肥料利用率。在施肥过程中，可以重施有机肥和生物菌肥，控制氮肥的施用。要注重修复根系，采用秸秆、有机肥、菌肥等混匀回填，让根系茁壮生长。
病虫害绿色防控：实施病虫害综合防治技术，对主要病虫害建立预测预报点，按照病虫害发生的经济阈值适时精准防治，减少用药次数，节约人力。
