民以食为天，食以米为先。随着人们生活水平的提高，老百姓已经从能吃饱向既要吃饱又要吃好转变。湖南功超种业科技有限公司用隆回一都生物科技有限公司选育的“ZR902”做母本、广东台山市农业科学研究所选育的优质香稻品种 “象牙香占”做父本，2017年用人工方法杂交，经过5年定向系统选育，于2021年秋季育成了特大穗特长粒高产优质中抗常规水稻品种——杏香1号。
ZR902 是一种具有远缘杂交基因的竹稻品种,具有小粒野生稻、东乡野生稻、竹节草、米竹草等禾本科基因，后代育性良好、结构完整、结实率高，是抗干旱、抗倒伏、抗病虫、产量高、米质优的水稻新品种，也是两系杂交稻的强优恢复系。该品种于2018年9月1日获得国家农业农村部植物新品种保护权，用ZR902配制的Y两优902于2020年在广东江门采用全程机械化，减少20%化肥施用量和一般栽培种植条件下，早晚两季亩产达1404公斤，刷新了当时全国双季稻高产记录。
▲杏香1号为特大穗特长粒水稻新品种，在湖南做中稻栽培全生育期145天、株高150cm，茎杆粗壮、株型直立，穗长平均33.5cm、每穗粒数258.5粒、结实率89.8%、千粒重25g、亩有效穗15.8万，一般实际亩产可达600kg左右，同时对稻瘟病表现中抗，无需防治稻瘟病。
▲杏香1号谷粒长达13mm、长宽比6.0，是全国目前谷粒最长的顶级高产优质水稻品种。
▲杏香1号米粒长9.1mm、长宽比5.0，蛋白质含量高。米粒色泽白皙晶莹、透亮，无心腹白、无垩白粒、稍弯曲、外观品质好，长宽比大，具有细长、油光亮丽的特点，煮出来的米饭口感绵软香喷。
湖南功超种业科技有限公司负责人邹跃金介绍：杏香1号是以“ZR902”做母本、“象牙香占”做父本，在后代选育中，根据生育期、株型、植株高矮、剑叶长短、角度等不同定向选出3个类型——杏香1号、杏香2号及杏香3号。杏香系列不仅是顶级优质常规稻，也是超级优质两系杂交稻的强优恢复系，功超种业将利用自选的米质优良的两系不育系同其配组，预计近三年内就可选育出亩产量达900kg以上的超级优质杂交水稻新组合。
袁院士常说，人就像一粒种子,要做一粒好种子。他虽然离我们而去，但是功超种业团队仍会铭记袁院士的精神，传承袁院士遗志，努力选育高产优质多抗新水稻品种，以科技创新支撑，杏香1号这颗种子芯片一定将加速中国优质稻的发展，同时通过品种品牌的影响，较大幅度提升效益，让农民增收，联农带农，让中国人的饭碗盛满产量高、米质好，真正能吃饱吃好的中国饭。
作者：农民日报·中国农网记者 欧阳靖雯
