栽培技术

1.选地整地

鉴于黄芩怕涝、喜光的习性，应选择光照充足、无树木遮光、背风向阳、地势高燥、地下水位低、排水良好、土质疏松、土层深厚、富含腐殖质的沙质壤土或淡栗钙土地块。用450kg/hm2过磷酸钙、优质腐熟的农家肥75t/hm2加适量钾肥作为基肥。深耕25-30cm，耙平后做成宽1.2m的平畦备播。

2.种子繁殖

选种。由于黄芩花期长达2-3个月，种子成熟期很不一致，且极易脱落，需随熟随收，最后可连果枝剪下，晒干收获种子，去净杂质备用。为了减少病虫及田间杂草的危害，应选择优质种子播种，发芽率高，发芽势强，生长整齐，便于管理。具体选种标准为：具原品种优良特征，大小均匀，籽粒饱满，色泽鲜明，无病虫害。

种子直播。播种期根据当地条件适当掌握。一般在4-5月进行春播，雨季7-8月进行夏播 (适宜于无灌溉条件的地方)，冬播可在10月份进行。一般采用条播，按行距25-30cm开2-3cm深的浅沟，将种子均匀播入沟内，覆土1cm左右，播后轻压。由于黄芩种子细小，为了播种均匀，播时可掺5-10倍细沙混匀后进行，播种量为7.5-11.25kg/hm2。雨季播种5-7天出苗，其他时期若土壤湿度适中，大约15天左右即可出苗。

整地时一定要深耕细耙，地平土细，播种时如过干旱，播后要及时浇水，苗出全前和苗后一段时间内都要经常保持土壤湿润。播种时最好进行催芽处理 (将种子浸泡于40℃-45℃的温水中5-6小时，捞出后薄薄地摊放在铺有双层脱脂纱布的木制催芽盘内，20℃-25℃的条件下每天用清水淋洗2次以保湿，待大部分种子胚芽萌动后即可播种)。由于催芽的幼苗脆弱，应播在墒情好的土壤中以抗旱保苗。干旱地区春季播种可用塑料薄膜覆盖留湿保墒，苗圃育苗、大田移栽的方法适合某些特别干旱的山坡地。

育苗移栽。一般大田移栽面积与育苗面积之比为5∶1。于4月下旬，选择背风向阳的地块作苗圃进行播种，用种量为22.5kg/hm2；出苗后及时间苗，株距保持5cm左右，加强肥水管理，注意保湿、保温;次年春季土壤解冻后马上移栽大田，株行距9cm×18cm。

3.扦插繁殖

用扦插育苗法栽植的黄芩产量高、品质好，繁殖季节和取条部位的选择是扦插繁殖成败的关键因素。黄芩扦插在春、夏、秋季均可进行，但扦插成活率以春季5-6月份为高，于雨季对成活苗进行移栽，入冬前形成大苗，即可安全越冬。插条不能用茎的中、下部，应选择未进行任何处理的茎尖半木质化的幼嫩部位，成活率可达90%以上。扦插时采用沙质壤土或沙掺蛭石作为基质，按行株距10cm×5cm插于准备好的苗床;剪取茎端6～10cm长嫩茎作插条，除去下面2节的叶，保留3～4个叶片;阴天为扦插最佳时期，晴天宜选上午10:00以前或下午4:00以后扦插;为保持扦条新鲜，要随剪随插，插后每天早晚浇水，但为避免引起扦条腐烂，水量不宜过大;搭建郁蔽度50%～80%遮阴棚，以提高成活率;插后40～50天即可移栽大田，株行距以15cm×30cm为宜。

4.分株繁殖

分株繁殖除了具有生长快、生产周期短的优点外，且成活率高。采收时选取高产优质植株，切取根头部分供繁殖用，主根留作药用。春季可随挖随栽，冬季可将采收的根头埋在窖内过冬，翌年春天再进行分株。分株时可用刀将根头依照其自然形状劈成若干个单株，留3～4个芽眼于每个单株上，然后按株行距20cm×30cm栽于大田，以提高繁殖系数。

田间管理

1.间苗定苗

出苗后要间去过密的弱苗。当苗高6～7cm时，按株距12-15cm定苗，并对缺苗的地方进行补苗，可把过密的苗移来补苗，补栽宜在阴天或午后进行，一定要带土坨移栽，栽后浇水。

2.中耕

需中耕2-3次，中耕宜浅以不伤根。

3.追肥

第一次追肥于定苗后进行，施7.5t/hm2稀人粪尿，6-7月追施450kg/hm2磷酸二铵;分别于第2、3年返青后及封垄前 (6月下旬)各追施1次7.5-15.0t/hm2人粪尿;开花期于晴天进行叶面喷雾施肥，用磷酸二氢钾9kg/hm2，分3次进行。

4.排灌

黄芩耐旱，除遇持续干旱时要适当浇水外，一般情况下不需浇水。雨季则要及时排除田间积水，防止死苗烂根，降低品质和产量。

病虫害防治

1.病害

叶枯病

病原是一种在叶片为害的真菌中半知菌。该病多雨高温季节多发且严重，从叶尖或叶缘向内延伸成不规则黑褐色病斑，迅速自下而上蔓延，最后叶片枯死。初为点片发生，若不及时防治可蔓延至全田。防治应于冬季消灭越冬菌源，处理田间病残体;发病初期喷施1∶120波尔多液或50%多菌灵可湿性粉剂1000倍液。

白粉病

田间湿度大时易导致白粉病的发生。该病主要侵染叶片，叶的两面生白色粉状斑，逐渐汇合而布满整个叶片，最后病斑上散生黑色小粒点。防治应加强田间管理，可撒施0.1%～0.2%可湿性硫磺粉或喷施50%代森铵1000倍液。

2.主要虫害——黄芩舞蛾

作为黄芩的重要虫害，黄芩舞蛾以蛹在残叶上越冬，幼虫在叶背作薄丝巢，虫体在丝巢内取食叶肉，仅留下表皮。防治首先应清园，并于发生期喷施90%晶体敌百虫800倍液。

黄芩的采收、加工与贮藏

1.采收、加工

黄芩生长到2～3年便可采挖，由于3年生的鲜根和干根中有效成分黄芩甙的含量较2年生的高，且秋季落叶后黄芩甙含量最高，因此一般以生长3年的秋季地上部分枯萎之后为最佳收获期。黄芩根系深长，采收时需要深挖，以避免刨断根条;去掉残茎，晒至半干剥去外皮，捆成小把，继续晒干或烘干。由于黄芩遇水则变绿，暴晒过度则发红，因此在晾晒过程中，不仅要防止水湿雨淋，还要避免过度暴晒，以保证质量。

2.贮藏

黄芩一般按垛或按件密封贮存于30℃左右，安全水分11%～13%，相对湿度70%～75%干燥通风的地方。夏季高温季节黄芩易遭虫蛀或受潮变色，一旦发现受潮或轻度霉变品，及时通风、翻垛，并进行晾晒。也可在密闭仓库充CO2或N2养护，不仅可预防霉变和虫害，而且对黄芩成分无明显影响，色泽气味均正常。此外有研究发现，用10000∶1的荜澄茄挥发油密封熏蒸6天，其霉菌含量大大减少，这表明用挥发油熏蒸防霉，具有经济、实用、无残毒等优点。

市场分析

日益增长的社会需求有力地刺激了黄芩市场的发展。据统计，上世纪70年代黄芩的购销量为400万kg，1983年黄芩的收购量猛增到2100万kg，销售量增加到800万kg。90年代黄芩的价格一直保持在12～15元/kg，近年还呈现上升趋势。我国黄芩的商品主要来源于野生资源，但经过长期的掠夺性采挖，特别是1983年的超量收购，使大部分山区和草原的黄芩被采挖一空，黄芩资源濒临灭绝。所剩野生资源多在边远地区，交通不便，采挖困难。另外，近十多年来，北方地区一直干旱少雨，野生资源的恢复缓慢。并且，因黄芩的高额利润，野生资源仍在不断被采挖，继续萎缩，产品质量在持续下降。

应把握发展机遇，在地道产区建立黄芩野生资源保护区，逐渐恢复野生黄芩群落，主要采取人工种植、野生生长的措施开展。认真贯彻采、护、育并举的方针，计划采挖，边采边种，经过几年的少采、多种、多养，使黄芩资源形成动态平衡状态，进入良性循环和可持续发展的轨道。此外，推广应用高产优质栽培技术指导黄芩生产，建立人工种植基地，选育优良品种，以提高黄芩的产量和质量，为药农创造更高的经济效益的同时，满足国内外市场的需求。