亩产2万公斤！番茄工厂让人大开眼界
时间：2022-08-12 来源：央广网 作者：于婷婷
近日，笔者走进重庆市万州区甘宁镇同鑫蔬菜大观园看到，一排排两米多高郁郁葱葱的藤蔓中，悬挂着一串串红色、黄色、紫色的番茄（如右图），犹如走进了“番茄森林”，让人大开眼界。
这是同鑫蔬菜大观园今年新建的数字化番茄工厂。这段时间，同鑫数字化番茄工厂里的番茄成熟了，一排排番茄藤上硕果累累，一串串果实圆润饱满，长相十分诱人。和传统种植不同，这里的番茄从育苗到结果，全周期都实现了数字化，做到每一个细节都可控，而且产量非常可观。
“我们这个番茄一年只种一次，一次收获相当于一年的收获。藤蔓最高可以长到20多米高，每年可以结40多轮果，番茄亩产可以达到2万公斤。”同鑫蔬菜大观园负责人卢长坤介绍说。
据悉，数字化番茄工厂在运用物联网与水肥一体化精准灌溉技术基础上，首次引入植物生长数字孪生技术，通过对植物生长全场景的数字化模拟，实现对植物生长全生命周期实时、双向的精准化动态管理，其科技应用达到国内领先水平。
今年以来，同鑫蔬菜大观园开始数字化升级改造，数控化管理不仅可以降低病虫害发病率，提高设施蔬菜的品质，还可以减少人工成本、水肥成本，实现了24小时的智能管控，确保了从田间到舌尖的全程监管。
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编辑：于婷婷
