这是彩椒的生理性问题，生产中果实营养不良是导致这一问题的关键，花芽分化不良、授粉不良也能引起。
缓解建议：1、平衡植株长势，保持果实营养的均衡供应；2、叶面喷施磷酸二氢钾、硼肥等促进开花授粉及营养往果实中转移。
