来源:广西日报
仔猪在自动化喂养的保育舍和中转舍里等待出栏。黄永有/摄
江南区新好生猪养殖产业示范区绿树环绕,生态养殖环境良好。 (江南区江西镇人民政府供图)
在南宁市江南区,养猪不仅运用科技力量让猪少生病,还把生猪养殖放在了全产业发展的链条上,让消费者买得明白、吃得放心。
7月17日,记者走进位于江西镇的江南区新好生猪养殖产业示范区,见到了现代养猪的智能化模型。
“养猪场严格遵守分区管理,人、猪、物、料等均有专用通道,并采用‘三分离一净化’模式,即‘净污分离、雨污分离、固液分离’和‘污水生物净化、达标排放’,最大限度确保养猪场内外部生物安全。”江南区新好生猪养殖产业示范区相关负责人黄永有向记者介绍,该示范区采用智能化养猪设备和系统全天候监控生猪育种、养殖、交易过程,通过自主研发的“慧养猪”等智能养殖平台,建立了生猪档案大数据,并接入可追溯系统,构建成“数智养殖”全产业链服务体系,让生猪从养殖到销售全过程清晰可见。
黄永有告诉记者,日常通过养猪场的视频监控系统,可以看到猪舍内的生猪养殖情况,同时利用数字化和物联网等信息化手段还能定期检测到猪的食量、饮水量、室内温度湿度、健康状态等,达到实时监控、远程管理的效果。
截至目前,示范区稳定存栏1.35万头能繁母猪和200头种公猪,配套发展生态种养循环农业项目,通过“公司+养户”的合作模式,可实现年出栏30万头猪苗,年产值超5亿元。
生猪产业是江南区传统优势畜牧产业。近年来,该城区积极打造生猪产业特色品牌,围绕良种繁育、标准养殖、饲料供给、屠宰加工、市场营销等,全方位构建城区生猪全产业链条,进一步延链补链强链,积极推动生猪产业高质量发展,端稳老百姓“肉盘子”。今年一季度,江南区畜牧业产值达1.04亿元,有力确保生猪的稳产保供,推动生猪产业提质升级。
距离生猪养殖产业示范区不远处的广西双胞胎饲料有限公司,经过除杂、粉碎、混合、制粒等流程后,一颗颗饲料从生产线上传送出来被送往储藏仓库,随后运往各大生猪养殖基地。
记者了解到,该公司是南宁市饲料行业的龙头企业,拥有两个猪饲料生产车间,其先进的设备和工艺实现了饲料标准化、批量化生产,产品不仅销售至南宁市及周边地区,还销往广东、江西等省。
“农作物及饲料产业是生猪产业链的上游,优质的饲料对于生猪生长、疾病防控起到重要作用。近年来,在城区政府相关部门的帮助下,公司各方面生产建设较为顺利,今年产值预计超6亿元。”广西双胞胎饲料有限公司负责人马君凤说。
目前,江南区拥有双胞胎、海宝路、九翔、神农、新宏源等多家规模以上饲料企业,截至6月,规模以上饲料企业产值同比增速约7.7%,实现产值约6.8亿元,进一步带动城区畜牧业发展。
“当前,我们正在推进苏圩镇畜禽肉类加工基地项目建设,项目建好后预计每天可加工肉制品约15吨、冷链物流量约4吨,每月产值预计150万元至300万元。”江南区经信局相关负责人表示,该项目总投资约2000万元,是城区规模较大的畜禽肉类加工基地,项目的建成投产后将极大提升城区屠宰行业规模化、标准化、现代化水平,有效辐射带动辖区内生猪产业强链补链、转型升级。(广西云-广西日报记者 沈程 江南区融媒体中心记者 杨敏卓)