近日，中国水产科学研究院南海水产研究所广东省驻镇帮镇扶村农村科技特派员杨铿副研究员带领团队成员胡晓娟副研究员、蒋魁工程师等一行4人，赴定点帮扶镇——潮州市饶平县大埕镇开展产业调研和技术指导，发挥技术优势，精准服务，积极推动当地水产养殖高质量发展。

科技特派员团队向大埕镇党委汤梓鹏书记、驻镇帮扶工作队王林衡队长等有关领导汇报驻镇开展科技帮扶的工作情况和成果。按照《广东省农村科技特派员驻镇帮镇扶村行动方案》的要求，科技特派员团队在驻镇帮扶工作队的指导和支持下，通过建立水产技术服务站，推广水产健康养殖新技术，引进新品种等多种帮扶方式，有效带动养殖户增产增收，大大提升的养殖技术水平。一是建立水产养殖技术服务站，2022年4月份完成水产动物病害检测实验室的建设，投入仪器、设备和装修费用约15万元，检测项目为水产养殖常规的水质指标、细菌检测、病毒检测，为当地及周边养殖户免费提供检测服务，通过检测虾苗病原携带等情况，从源头上把控苗种质量，有效提高养殖成功率，降低养殖风险，更精准为养殖户提供技术指导。二是大力推广“新型微生态调控养殖环境技术”“对虾肠道健康调控关键技术”等新技术，2022年团队在埕南村悉心指导高位池对虾养殖示范户，采用南美白对虾和斑节对虾交替轮养的新模式，南美白对虾单造亩产达到7000斤，斑节对虾单造亩产达到4000斤，取得良好的经济效益。三是开展小水泥池养殖南美白对虾的试验及示范，以创建鲍鱼育苗与对虾养殖的轮养新模式，集成和优化了1套适合当地应用的养殖技术，充分发挥当地资源优势，减少池塘闲置，有效带动养殖户提高收益。四是大力推动南海所花鲈基因资源评价与遗传育种创新团队与大埕镇西海岸生物科技有限公司合作，联合开展花鲈苗选育、亲鱼养殖和鱼苗孵化的研究和成果转化，花鲈选育新品种引入，将为当地企业拓展花鲈鱼苗孵化、标粗、销售的苗种生产链打下基础，提高了该企业的经济效益，有效带动了当地就业。一年多来，科技特派员团队坚持以产业需求为导向，因地制宜，精准服务，取得显著的科技帮扶成效，得到了当地政府、驻镇帮扶工作队和养殖户的一致认可和好评。

科技特派员团队先后到大埕镇水产养殖协会和大埕电商孵化基地进行调研，与协会会长和秘书长进行深入交流，详细了解水产养殖协会会员的养殖情况、存在问题及技术需求。据了解，由于近两年鲍鱼行情低迷，单一从事鲍鱼苗养殖的农户很难盈利，如何有效利用鲍鱼育苗池闲置期养殖其他品种以提高收入？养殖户迫切需要新模式和新技术。科技特派员团队根据当地的资源和市场需求，经综合分析，确定了今年举办水产养殖技术培训的内容及时间。

期间，科技特派员团队走访东埕村、埕南村的鲍鱼育苗场和对虾高位池养殖场，实地调研养殖户利用鲍鱼育苗池的闲置期养殖南美白对虾的情况，针对如何应对持续低温天气、如何进行水质调控、进一步优化配套设施和引进养殖新品种等关键问题，进行专业的技术指导。同时，赠送了一批对虾养殖技术资料和投入品给当地的养殖户。

通过此次调研，科技特派员团队进一步了解了大埕镇水产养殖业的现状，计划针对当地技术需求，今年将组织举办南美白对虾养殖技术和鲍鱼育苗技术2期技术培训班，加大对水产养殖技术服务站的宣传力度，更好更全面为当地养殖户提供水质、细菌、病毒的检测服务，以技术服务站为平台，大力推广新模式和新技术，切实帮助大埕镇养殖户提升技术水平，促进当地水产养殖业高质量发展，助力乡村振兴。

中国水产科学研究院南海水产研究所 胡晓娟